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“葡萄優質生產及鮮貯運銷綠色調控技術集成創新”項目研究成果達到國際領先水平
2019-07-27 18:25  

7月24日,由我校園藝園林學院田淑芬研究員主持完成的“葡萄優質生產及鮮貯運銷綠色調控技術集成創新”項目順利通過由天津市高新技術成果轉化中心組織的成果鑒定,來自全國的相關領域專家一致認為該成果達到國際領先水平。    

通過該項目的實施,從116個引進葡萄品種中,篩選出適合天津地區生產的新品種33個,提出優質安全生產及產期調控的全程提質增效技術,上市期達8個月。首次發現肉桂酸、苧酸甲酯等天然活性物質對葡萄灰霉病的防控機制,開發了采前抗菌干預+采后生物保鮮新技術,解決了葡萄采后防腐保鮮中長期存在的腐爛、掉粒、品質劣變等問題,避免了傳統利用二氧化硫防病對葡萄的污染。該項目集成創新了葡萄優質生產及采后保鮮新模式,有效降低了果實的采后腐爛率,維持了果實品質,使采后運銷期的商品率提高到90%以上。    

該成果是由天津農學院、中國科學院植物研究所、天津市設施農業研究所、國家農產品保鮮工程技術研究中心(天津)共同完成,針對長期制約葡萄產業發展的生產和采后流通的瓶頸問題,從葡萄品種引進篩選、產期調控、架型改造、肥水高效利用等栽培技術和果實病害采前采后雙控雙防等關鍵技術進行了創新與集成應用,為我國葡萄產業發展起到了示范引領作用,為葡萄全產業鏈升級換代提供了整裝技術,經濟和社會效益顯著。(文字:科技處 孟玉環,園藝園林學院)   

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